Riflettori su Crucoli: Gioacchino Bonsignore celebra la sardella e ispira il futuro del borgo
Il noto giornalista ed esperto enogastronomico ha visitato il paese per un evento speciale dedicato alle eccellenze locali. Dalla celebrazione della tradizione è emersa una visione chiara per il rilancio turistico, con proposte concrete come le “case a 1 euro” e la valorizzazione social del territorio.
CRUCOLI (KR) – Una giornata speciale per Crucoli, che ha visto il suo centro storico trasformarsi in un palcoscenico a cielo aperto per celebrare la sua eccellenza più nota: la sardella. Ospite d’eccezione il giornalista Gioacchino Bonsignore, che ha messo la sua esperienza al servizio del racconto di un territorio ricco di sapore e tradizioni. L’evento, parte del progetto “Viaggiare nel Borgo 2.0” finanziato con fondi PNRR, è stato un momento di festa ma anche un’importante occasione per delineare il futuro del paese.
Il cuore del borgo si è animato grazie a un’organizzazione impeccabile, che ha permesso di catturare l’essenza di una comunità fiera del proprio patrimonio. Le associazioni locali hanno deliziato i presenti con ricette creative a base di sardella, mentre gli artigiani esponevano manufatti di pregio, dai vini Gaglioppo alle ceste intrecciate. A completare il quadro, le giovani del paese con l’abito tradizionale della “pacchiana”, un ponte vivente tra passato e presente.
Nel pomeriggio, l’atmosfera si è fatta più intima con un incontro pubblico. Durante una conversazione con il giornalista della Gazzetta del Sud, Francesco Mannarino, il Sindaco Librandi e l’Assessore Gagliardi, si è discusso delle grandi potenzialità di Crucoli. È emersa una visione strategica chiara: trasformare l’identità locale in una narrazione capace di attrarre visitatori e stimolare nuove attività produttive.
Tra le proposte più innovative, ha riscosso grande interesse l’idea di un progetto “case a 1 euro” per rivitalizzare il centro storico, creando un legame più forte tra il borgo collinare e la vicina costa. Lo stesso Bonsignore ha esortato i giovani e le associazioni a raccontare il proprio paese, a renderlo “instagrammabile” per promuoverlo efficacemente nel mondo digitale.
La giornata si è conclusa con la consegna del premio “Portami a Crucoli” e con l’invito al giornalista per la 54ª Sagra della Sardella, in programma il 9 e 10 agosto. Tra sorrisi e assaggi, Crucoli ha dimostrato di avere non solo una grande storia da custodire, ma anche un futuro promettente da scrivere.
