IL MONDO A PORTATA DI TAVOLA: ECCO ETHNIKITCHEN
Il Progetto di cucina del Sai di San Basile è stato presentato nel corso di un evento presso il ConceptC
Leggi tuttoCibo e Bevande
Il grande chef Peppino Sirianni continua a portare nel mondo la cucina calabrese. La promozione turistica comincia dalla gastronomia
di Luigi Stanizzi Che fine ha fatto Peppino Sirianni, il grande chef innamorato della cucina calabrese? L’ambasciatore nel mondo dei
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A Bisignano si lavora per il riconoscimento IGP del broccolo di rapa con la seconda edizione del festival che lo celebra come eccellenza calabrese
L’evento rientra nel ricercato percorso di valorizzazione e promozione tracciato dall’Assessore comunale allo Sviluppo Agricolo, Francesco Chiaravalle È tutto pronto
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“Come vivere bene e più a lungo”: il prof. Ciro Indolfi lo ha spiegato, a Girifalco
Si è, infatti, svolto giovedì sera nella Sala Consiliare il dibattito moderato dalla giornalista Maria Rita Galati e organizzato dal
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VINITALY 2024, IN CHIUSURA IL BILANCIO DI FERROCINTO: «IL PADIGLIONE UNICO PER I VINI CALABRESI GRANDE PASSO AVANTI VERSO IL “BRAND” CALABRIA.
Le Cantine Ferrocinto di Castrovillari, incastonate tra le montagne del Pollino in provincia di Cosenza, hanno concluso il Vinitaly con
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L’ESPERIENZA DEL GUSTO SECONDO MIRKO CICCO
Il pizzaiolo catanzarese si prepara all’apertura della sua nuova pizzeria a Roccelletta di Borgia con una table fronte banco lavorazione
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Vinitaly: Occhiuto, grande determinazione Lollobrigida a difesa delle produzioni italiane
“Sulle politiche regolamentari europee relative alle avvertenze delle etichette sui vini, sto apprezzando molto il lavoro che sta facendo il
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Il ruolo dell’olio nella lotta ai tumori. Al Sol di Verona il Consorzio Olio di Calabria Igp discute di prevenzione
L’appuntamento è a Verona, nel corso di uno dei Vinitaly più atteso di sempre. Domenica, 14 aprile, alle 15, nel
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CALABRIA PROTAGONISTA A VINITALY & SOL 2024: NUOVI SPAZI, VINI E OLI DI QUALITÀ
Nuovi spazi, una casa comune, un fitto cartellone di eventi e, soprattutto, tanta qualità ormai universalmente apprezzata. La Calabria si
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Coldiretti Calabria la rete di Campagna Amica: l’acquisto diretto dal produttore garantisce maggiore fiducia tra tutte le forme di distribuzione, internet fanalino di coda
I numeri dell’ultima indagine di Coldiretti e Noto Sondaggi 2024 rafforzano l’importanza della rete dei mercati di Campagna Amica- Coldiretti. Oggi
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OCM VINO, MISURA INVESTIMENTI: A DIPOSIZIONE DEI PRODUTTORI CALABRESI OLTRE 875MILA EURO
Migliorare il rendimento globale delle imprese vitivinicole regionali, accrescere la loro competitività sui mercati, incentivare le attività legate alla degustazione
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I vincitori del premio oleario “Nino Iannotta” a San Sisto dei Valdesi.
Soddisfatto il Consorzio Olio Di Calabria Igp Nel meraviglioso Palazzo Miceli, sabato scorso, a San Sisto dei Valdesi, l’olio calabrese
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“Un abbraccio… in cucina”. “Cooking Terapia”, Oncomed e Maccaroni Chef Academy insieme per la prevenzione a tavola.
Un corso di cucina preventiva per fornire alle pazienti uno strumento in più’ per affrontare al meglio il percorso di
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ALL’ITCG “PITAGORA-CALVOSA DI CASTROVILLARI INAUGURATO LO SPORTELLO DI ASCOLTO SUI DSA ALLA PRESENZA DELLA PRESIDENTE NAZIONALE SILVIA LANZAFAME
Castrovillari – Si è svolto nei giorni scorsi presso l’Auditorium dell’Istituto Tecnico Commerciale e per Geometri “Pitagora-Calvosa”, sempre più inclusivo
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AGRICOLTURA: FILIERA DELLA NOCCIOLA, PRESENTATO IN CITTADELLA L’ACCORDO ARSAC-FERRERO
“Quella della nocciola è una filiera che in Calabria affonda le radici nel tempo, e che noi vogliamo mantenere con
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A San Vincenzo La Costa il terzo premio oleario “Nino Giannotta”.
Olio e cultura. Qualità, saperi, conoscenze. E premi. A palazzo Miceli, sabato prossimo- 16 marzo ore 18- in piazza Bernardo
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Ospedale Lamezia Terme, attivata oggi la nuova TAC in Pronto Soccorso
(ASP-CZ) – Lamezia Terme, 12 marzo 2024 – E’ stata attivata oggi la nuova TAC presso il Pronto Soccorso dell’Ospedale
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Diabete Mellico, nuove frontiere tecnologiche e farmacologiche. Se ne parla sabato a Corigliano-Rossano.
Ancora una volta, il provider Xenia, di Francesca Mazza, ha pianificato un convegno medico di stringente attualità con altrettanti importanti
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AISLA, Specializzati in Altruismo: Iscrizioni Aperte al Corso Gratuito per diventare Assistente Familiare
Reggio Calabria, 11 marzo – AISLA, l’Associazione Italiana Sclerosi Laterale Amiotrofica, apre le iscrizioni al percorso formativo gratuito per diventare
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A Soverato tantissima partecipazione per il congresso tra medici e anziani
Tantissima partecipazione e soprattutto condivisione, crescita, motivazioni. Il congresso medico, a Soverato, organizzato dal provider Xenia di Francesca Mazza, ha
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BERGAMOTTO DI REGGIO CALABRIA – DOP, IL GIUSTO RICONOSCIMENTO AD UN PRODOTTO CHE SI IDENTIFICA CON IL SUO TERRITORIO DI ORIGINE IN MANIERA INEQUIVOCABILE.
“Il bergamotto di Reggio Calabria è stato riconosciuto DOP già dal 2001, accettare oggi un riconoscimento per il frutto come
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DISTURBI DELLA ALIMENTAZIONE E DELLA NUTRIZIONE ANCHE LA SEDE DI REGGIO CALABRIA DELLA RETE FOOD FOR MIND APRE LE PORTE GRATUITAMENTE IN OCCASIONE DELLA GIORNATA DEL FIOCCHETTO LILLA E PER IL MESE DI MARZO
Il disagio adolescenziale e i disturbi dell’alimentazione e della nutrizione (DAN anoressia, bulimia, binge eating), alla luce delle conseguenze della
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Aeroporti Calabria: Sacal, la ’nduja vola nel bagaglio a mano
La ’nduja, uno dei prodotti simbolo della tradizione gastronomica calabrese, potrà essere trasportata nei bagagli a mano – e dunque
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San Giovanni in Fiore, quasi 2000 esami in più per la Radiologia
«Grazie alla dedizione quotidiana del primario Antonio Lopez e di tutto il personale in servizio, compreso quello proveniente da Crotone,
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A Cosenza ecco i corsi di cucina della Maccaroni chef Academy: quando la tradizione supera i confini
Una nuova formula che mira ad un turismo esperienziale in grado di valorizzare le identità territoriali. Ecco, a Cosenza, i
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Riattivato il servizio PET-TC del presidio “Pugliese-Ciaccio” di Catanzaro, per la consigliera regionale Amalia Bruni (Pd): “Ora serve un piano straordinario per l’abbattimento delle liste d’attesa”
CATANZARO – 6 MARZO 2024. “Più di un anno e mezzo per riattivare il servizio PET-TC del presidio “Pugliese-Ciaccio” di Catanzaro,
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OBESITA’, CARRUBA E PAGANINI (CENTRO STUDI OBESITA’): NO A POLITICHE CHE DEMONIZZANO ALIMENTI. OBESITA’ NEI LEA. URGENTE RISCOPRIRE EQUILIBRIO DIETA MEDITERRANEA
“L’obesità rappresenta una sfida globale crescente, spesso descritta come un’epidemia invisibile che colpisce oltre un miliardo di persone in tutto
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Ufficializzate le date per Calici sotto le stelle
Rese ufficiali dagli organizzatori le date della XV edizione di Calici Sotto le Stelle a Cirella. L’evento dedicato alle eccellenze
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